Lo Spumante Metodo Martinotti Brut Rosé Osé è uno vino fricchettone e anticonformista, morbido al naso, asciutto in bocca, nato da rifermentazione in autoclave per 45-60 giorni.

Uno Spumante che colpisce per quella trama olfattiva di piccoli frutti rossi, tanto da sembrare quasi una centrifuga di lamponi e fragoline di bosco, sugoso in bocca, quasi si potessero sentire sotto i denti. Mastichi, mastichi ma il cervello non fa pace col palato, tanto da classificarlo come un “mangia e bevi” d’antan.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt

Uve: glera, marzemino

Gradazione alcolica: 11.5% Vol.

Consumo ideale: 2016/2020

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Momento per degustarlo: Cena tra amici

Caratteristiche organolettiche: Cerasuolo carico lucente. Naso fine e intenso di piccoli frutti rossi, geranio e rose. Al sorso è di impatto, con retrogusto di lampone. Ottima freschezza e sapidità, con discreta persistenza.

Abbinamenti: Ideale a tutto pasto è ottimo con delle Linguine in salsa rosa, guarnite con asparagi bianchi e gamberetti.

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Codice Prodotto: 1642-LEVIGNEDIALICE-ALION